In de kijker
Côte a l'os (Belgisch wit-blauw)
€23,50 per kg €23,50 per kg
Côte à l'os is afkomstig van de zesrib of côte de boeuf dat zich tussen de spiering en het lendenstuk bevindt. Dit biefstuk is zeer mals en heeft een been. Zonder been wordt het de entrecôte van de zesrib genoemd.
Rib kotelet Duroc D'Olives
€13,10 per kg €13,10 per kg
Kotelet uit de rib van het varken.
Tapas schotel
€12,80 per persoon €12,80 per persoon
3 dagen op voorhand bestellen.
Min. 4 personen
Gehakt
€10,50 per kg €10,50 per kg
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Winkelwagen
Zoek
Praktische info
Openingsuren Slagerij Carlos
We zijn gesloten op donderdag en zondag!
...Ons runds- en kalfsvlees..
Ons runds- en kalfsvlees wordt steeds geleverd door dezelfde leverancier die werkt naar de normen en wetten opgelegd door het f.a.v.v. Al ons vers vlees wordt trouwens in ons eigen atelier versneden.
...