Milde kruidenkaas met de smaak van brandnetel.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Zachte, romige kaas. 6 weken gerijptop houten planken.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Gekookte en knapperig gebakken mals borstvlees van de kip, gemengd met pâte van wit gevogelte.
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
