Roodzuivelkaas, ook mimolette genoemd. Oranjerode kaas met een volle, rijke smaak.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Huisbereide bolognaisesaus.