Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Préparé bereid met puur rundvlees
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Gehaktballetjes van gemengd varkens-en rundsvlees in een lekker tomatensausje
Versneden en gekruid kippenvlees.
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.