Heerlijke, in de oven gebakken boulet.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Varkensgebraad gemarineerd met groenten.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
