Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Kleine stukjes kip uitermate geschikt om te wokken.
Préparé bereid met puur rundvlees
Versneden en gekruid varkensvlees.
Kippenwit met kruiden.
