Droge worst op de wijze van de chef.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
Lasagne volgens eigen recept.
