Kotelet uit de rib van het varken.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Lasagne volgens eigen recept.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
