Worst

Gemengd gehakt kalf / varken.

Versneden en gekruid kippenvlees.

Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.

Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.