Een echte italiaanse specialiteit! Heerlijk in een salade of als borrelhapje.
Magere stukjes kalfsvlees afkomstig van de hals en de borst van het kalf ideaal om stoofpot mee te bereiden.
Préparé bereid met puur rundvlees
Salade voor op de boterham op basis van tonijn.
Zachte, romige kaas. 6 weken gerijptop houten planken.
Préparé bereid volgens eigen recept.
